Кухонный комбайн будущего: нарубит и замесит… цифра!

Эти люди знают толк во вкусной и здоровой пище.

По крайней мере, они заняты тем, что изобретают кухонный комбайн на революционных – цифровых - принципах работы.

Агрегат будет способен выдавать заказчику блюда, невиданные и неслыханные до сей поры.

Так, вот, послушайте, что значит "неслыханные".

Титаны инженерной мысли из массачусетского технологического института (MIT) – Марчелло Коэльо и Амит Зоран, видимо, большие любители закусить, решили создать "индивидуальную фабрику-кухню" на дому, информирует онлайновое издание лондонской Times.

Подобный агрегат, по их замыслу, должен навеки освободить владельцев от рабской доли домашнего повара со скучным набором операций по рубке, шинкованию, нарезанию, варке/жарке, чистке и т.д.

То есть, они хотели бы реально воплотить в жизнь мечту Вовки из Тридевятого царства: нарубить и замесить, и чтобы потом само все в рот падало!

Озаренные столь великой задачей, изобретатели решили раз и навсегда покончить с кустарным приготовлением еды в домашних условиях.

Для этого они нашли оригинальный ход: использовать в кухонном комбайне те же принципы, что заложены в… уже существующие трехмерные цифровые принтеры, способные создавать осязаемые физические предметы из пластика и простых металлов, в частности ключи или даже автомобильные запасные части.

"Трехмерный пищевой принтер", получивший название Cornucopia ("Рог изобилия"), функционирует следующим образом: он хранит, смешивает ингредиенты и готовит блюда с запредельной точностью из фантастических романов и сериалов.

Так, знаменитую французскую  булочку круассан агрегат будет готов изжарить, выкладывая слой за слоем масла и теста толщиной не более одной тысячной миллиметра!

Пальчики оближешь!

За счет чего же достигается подобная небывалая изысканная точность и расчет?

Все дело в том, что, как говорят изобретатели, они привнесли в пищу принцип цифры.

"Рог изобилия", в общем-то, смотрится как микроволновая печь с установленными на ней емкостями для хранения и охлаждения пищевых ингредиентов.

Производственный отсек размещается в нижней части комбайна.          

В него-то, после обработки в миксере, через особую воронкообразную "головку", как у принтера, закачиваются и смешиваются обозначенные хозяином составные части будущего блюда.

"Головка"-впрыскиватель снабжена миниатюрными трубочками, позволяющими нагревать либо остужать блюдо.

Вследствие заложенных в изобретение новейших уникальных цифровых технологий по приготовлению пищи потребитель, как утверждают инженеры-изобретатели, получает продукт, чья текстура и запахи не имеют прецедента и не могут быть получены каким-либо иным способом.

Правда, у первооткрывателей кухонной технологии XXI века есть некоторые оговорки.

Дело в том, что подобный агрегат пока реально не существует.

По их расчетам, потребуется еще, по меньшей мере, пара лет, дабы сконструировать полноформатный и законченный "Рог изобилия"    

Сейчас же существуют лишь ранние прототипы изобретения, указывающие на то, что подобная технология имеет право на существование и реально возможна.

Впрочем, и из прототипов инженеры уже откушали "цифровых блюд".

Они настаивают, что отведанные ими яства "просто изумительны" по своим вкусовым качествам.