Максим Гринкевич

Мужской взгляд на кулинарию

Вот вы уже сидите за столом, жена говорит вам какие-то приятные слова восхищения, а вы смотрите ей в глаза и улыбаетесь. И, несмотря на то, что до весны еще надо подождать, где-то у вас внутри тихонько начинают петь птицы. И становится хорошо.

Максим Гринкевич  по профессии -  юрист, но в последнее время не на шутку увлекся кулинарией. Ему, по его собственному признанию, очень нравится готовить что-нибудь  "эдакое" - необычное и вкусное. Готовит Максим, как и любой мужчина,  нечасто (если считать, что "нечасто" – это раз в неделю), зато от души - не жалея времени и сил.

Спектр его интересов весьма широк – от аутентичной восточной кухни до смелых экспериментальных блюд. Объединяет всего его кулинарные шедевры тщательный подход к подготовительному этапу, неизменно превосходный результат, а так же склонность к настоящей сытной "мужской" еде – без оглядки на новомодные диеты и вопреки подсчету калорий.

Легкость, с которой он рассказывает о своем увлечении, подкупает, вдохновляет на кулинарные подвиги и внушает уверенность в том, что и у вас все обязательно получится.

блоги / Все публикации автора

15.03.2010 16:08

"Ручная" еда: бешбармак с вариациями

Речь пойдет о короле казахской кухни -  бешбармаке.

05.03.2010 16:34   рекомендовало 1

Мужской подвиг к женскому празднику: испеки ей пирог!

Кулинарные подвиги мужчин в честь 8-го марта редко идут дальше чашки кофе для любимой.

24.02.2010 16:34   рекомендовало 2

Казан-кебаб: блюдо весеннего настроения

Вот вы уже сидите за столом, а во рту тает молодая баранинка и рассыпчатый, слегка потемневший от томления, картофель.

15.02.2010 12:38   рекомендовало 1

Начался Великий Пост. Готовим драники

Закончилась веселая Масленица с ее блинами-пирогами, праздником живота и проводами зимы.

06.02.2010 15:41   рекомендовало 1

"Венгр" с восточным акцентом: реабилитируем гуляш

Советская кухня была весьма занятным явлением.

01.02.2010 13:08

Как восстановить силы в феврале? Варим "солнечный супчик"

Так иногда случается, что неожиданно в вашем доме появляются копчёные рёбрышки.

22.01.2010 15:12   рекомендовало 1

Незнакомый "знакомец". Раскрываем тайны простой и вкусной кухни

Знаете ли вы, что такое суп харчо? Название знакомое, а что за ним скрывается - непонятно.

13.01.2010 12:46

Встречаем Старый Новый Год: необычный рецепт для праздника

После праздников, когда многие из нас, успевшие набрать вес на новогодних угощениях, пытаются вернуться к нормальной жизни, принято много писать о разгрузочных днях.

14.12.2009 10:53   рекомендовало 4

Жирное и полезное одновременно? Бывает и такое!

Капуста, как верно утверждают приверженцы здорового питания, крайне  полезна организму, находящемуся в шоке от навалившейся зимы.

04.12.2009 23:07   рекомендовало 5

Лекарство от депрессии: мужской подход к вопросу

Погода стоит не по-декабрьски промозглая.